Autor: Wacław Gosztyła
-
Bigos myśliwski – Od Kuchni
„… Kuchni, zwłaszcza myśliwskiej, nie da się ująć w formułę suchego przepisu. To przecież nie tyle rzemiosło, co … sztuka.”„… Pojęcie kuchni to nie tylko tradycyjny surowiec, sposób przyrządzania, tworzenia produktów, potraw, dań, ale także kultura stołu i ściślej związana z tym obyczajowość spożywania posiłków czy biesiadowania w dzień powszedni, w święta czy z różnych okazji – wszak bez jedzenia i picia się nie da.” Grzegorz Russak
Napisane przez
-
Józef Znamirowski – Sylwetki Pierwszych Założycieli
W przeddzień listopadowego święta zmarłych warto choć na krótką chwilę zwolnić bieg pędzącego czasu i wspomnieć Tych co już odeszli na wieczną posługę św. Hubertowi. To dobry czas na rozpoczęcie cyklu przypominania prekursorów Kółka Myśliwskiego w Krynicy, zaczynając od pierwszego prezesa Józefa Znamirowskiego.
Napisane przez
-
Było, minęło ale pamiętamy!
Pod koniec XIX wieku do Krynicy przybywają i osiedlają się na stałe nowi mieszkańcy. Wśród tych osób byli lekarze, wysokiej rangi urzędnicy miejscy, kupcy oraz właściciele posiadłości uzdrowiskowych, którzy wśród swoich codziennych profesji i zajęć znajdowali czas by poświęcać go na zajmowanie się łowiectwem. Dlatego 21 czerwca 1894 roku założyli Stowarzyszenia pod nazwą „Kółko myśliwskie w Krynicy”.
Napisane przez
-
Zebranie założycielskie
23 sierpnia 2020 r. odbyło się zebranie założycielskie Klubu Myśliwych w Krynicy.
Napisane przez
